Alulosa Pura Bonda | Endulzante Keto 0 Calorías | Carameliza y Hornea Como Azúcar

La alulosa pura BONDA es un endulzante natural de 0 calorías con índice glucémico 0, ideal para dietas keto y personas con diabetes. Carameliza y hornea igual que el azúcar convencional. Producida en Guadalajara, México.

¿Qué es la alulosa?

La alulosa es un azúcar raro que se encuentra naturalmente en higos, uvas pasas y trigo. Tiene aproximadamente el 70% del dulzor del azúcar convencional, pero con 0 calorías efectivas y un índice glucémico de 0. A diferencia de otros endulzantes, la alulosa carameliza, hornea y se disuelve exactamente igual que el azúcar — sin resabio amargo ni textura artificial.

¿Cómo se usa?

Usa 1.5 cucharadas de alulosa por cada cucharada de azúcar que sustituyas. Funciona en café, té, jugos, repostería, salsas y cualquier receta. Para hornear: reduce la temperatura del horno 20°C respecto a la receta original con azúcar. Para caramelizar: calienta a fuego medio-bajo hasta que tome color dorado.

¿Para quién es?

Personas con diabetes (índice glucémico 0, no afecta insulina), quienes siguen dieta keto o low-carb, familias que buscan reducir el azúcar sin sacrificar sabor, reposteros y cocineros que necesitan un sustituto que se comporte igual que el azúcar, y negocios de alimentos que quieren ofrecer opciones sin azúcar.

¿Es apta para diabéticos?

Sí. La alulosa tiene índice glucémico 0 y no estimula la producción de insulina. Es reconocida como segura (GRAS) por la FDA y no se contabiliza como azúcar añadida en la información nutrimental.

Presentaciones disponibles

Bolsa resellable de 1 kg ($168 MXN) y bolsa de 2 kg ($319 MXN). Envío a todo México.

¿Dónde comprar alulosa en México?

Disponible en bondaalimentos.com.mx, Mercado Libre y Amazon México. Envío a todo el país.